职责范围及工作目标:

理想的候选人是双语，并在豪华酒店行业有经验。我们现代化的陈列室，为 VIP 客户提供私人用餐服务。 SERVICE SUPERVISOR 需要足智多谋和灵活，为家天地的客人提供熟练的餐饮服务。工作人员需要有强烈的好奇心和职业道德。对西方高级餐饮礼仪有很好的了解，对葡萄酒和烈酒有深入的了解。我们的队友有望发展出卓越的能力，为 VIP 活动、餐饮活动提供服务——利用定期的培训和晋升机会。

主要职位责任:

1. 要准确的代表公司形象

2. 欢迎顾客，自信地交流，介绍我们的菜单和场地的信息。

3. 熟悉我们的产品和服务程序，确保它们在任何时候都是正确和专业地执行的

4. 根据需要促销产品和每日特色菜

5. 根据需要参加培训课程和会议

6. 监控食物和酒水的质量和库存控制和推荐改进营运工作

7. 保证所有的初级员工按时出勤,仪表整洁保持工作标准

8. 保证所有初级员工在任何时候都提供礼貌优质服务

9. 确保工作环境的安全和培训员工在安全的工作环境

10. 始终如一地执行开门和关门的职责，保持干净的工作环境。

11. 完全领会员工手册的内容

任职要求(教育/工作经验):

1.拥有酒店、餐厅或酒吧的工作或管理经验

2.熟悉西式料理、饮料和服务

3.有效的人际交往沟通能力，同时处理多项任务的能力和团队精神

4.积极向上、性格开朗

5.目标明确，希望成长及学习

主要能力要求(人际关系/领导技能/解决问题):

团队合作与职业规划：
和员工保持高度的交流，培养一个礼貌和协作的工作环境

坚持不懈地努力掌握您当前工作任务所需的产品知识，同时努力学习更多。在你的职业生涯路径中，通过与你的上司进行探讨研究来不断增长学识，提高能力

计划和组织：

1. 清晰明确的服务思维超越顾客的期望，有条不紊的完成工作并提供多项选择；

2. 寻求最大限度提高利润的机会,最低限度的成本

3. 确保我们客人和同事的健康和安全

4. 根据公司制订的标准, 遵守任何合理的要求或工作时间调整或工作区域的调整

5. 遵守公司的仪容仪表标准,除非有总经理的特许

6. 保持一个整洁干净的工作环境

交流和培训沟通：

1. 参加主要的会议和培训课程

2. 与上司经常分享自己的疑问和对策；及时反馈顾客的每一条意见或建议；

3. 定期参加公司提供的培训机会和公司定期提供的培训课程

4. 课上认真努力学习，课下或工作中学以致用；

顾客服务：

1. 客户的要求、查询或投诉被立即处理，投诉被立即沟通和解决。

2. 清楚了解客人的期望

3. 努力完成或超越常规销售目标