岗位职责：
1、负责餐饮供应链大仓各类标品及生鲜商品品质管理；
2、根据客户、区域、产地和季节性特点，协同销售、采购制定客户商品质量控制要点及标准；
3、负责供应商审核准入管理，能够指导、赋能供应商，评估供应商供货水平；
4、负责体系建立维护、食品安全管理、快检实验室管理。
5、负责客诉统计分析，客户技术服务，跟进协同解决及质量改善提升；
任职资格：
1、 专业知识：农产品加工贮存、园艺、农学、食品科学、水产养殖等相关专业，大专及以上学历；
2、 行业经验及工作年限：3年以上食品行业质量管理经验；熟悉食品、生鲜农产品等商品法律法规，国家标准及行业标准、标签规范等内容；熟悉各类食品、生鲜农产品的商品特性及食品安全风险，有良好的风险识别和预警能力；熟悉食品仓储物流质量管理工作（包括食品冷链仓储物流质量管理）
3、了解农产品、食品相关的国家法规政策，能独立完成法规相关的工作；
4、因餐饮供应链业务性质，能上一定夜班为佳