岗位职责：
1 、协助研发经理做好内部的西餐出品、人员的组织协调工作、及时解决工作中出现的问题。
2 、根据公司产品的销售要求，协助制订针对客户的年度应用性培训、促销等工作计划。
3、负责制订西餐研发方案，制定菜点的规格标准；
4、负责西餐开胃菜新产品的应用，不断研制新的菜点品种，并保持西餐的风味特色。
5 、负责对西餐厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。
6、完成上级领导安排的其他工作
任职要求：
1 、西餐相关专业，熟悉西餐大客户，有两年以上大客户服务经验；
2 、有较强的事业心，热爱本职工作，工作认真负责。
3 、熟悉西厨房操作流程，掌握较全面的西餐菜肴制作技术。