岗位职责
1.根据产品开发计划（新品开发、老品优化），独立开展配方设计与工艺设计；
2.指导生产部进行新样品上线中试，完成中试数据的收集汇编；
3.根据销售需求，及时将销售需求转化为新产品概念，或者复刻产品。
任职要求
1.本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业；
2.3年以上的食品相关研发经验，能够按规定要求研发并编写配方；
3.了解速冻食品相关机械设备，了解速冻食品生产工艺和流程；
4.具备创新思维和独立产品开发能力，能够根据市场需求进行产品设计。