工作内容
1、负责天然产物分离与纯化相关的技术研发(有木质纤维素、酵母细胞壁等原料的解聚、酶解经验者从优);
2、负责目标产品的检测及性能分析;
3、负责项目中试及生产的技术研发及生产协调;
任职要求
1、硕士及以上学历,生物工程、分析检测、食品科学、化学或相关专业背景;
2、具备1年以上相关领域研发经验,拥有液相气相检测经验、熟悉多糖提取、分离与表征技术,具备多糖等大分子结构表征与性能测试相关技能,包括多糖的核磁共振(NMR)、凝胶渗透色谱(GPC)、凯氏定氮及化学纯度分析等;
- 有主观能动性,吃苦耐劳,团结协作;