工作职责：（必须有咖啡制作成熟工作经验）
1、通晓咖啡品类、品名、价格、原料、配制和特殊服务程序。
2、熟练掌握咖啡的基本知识，熟悉各类咖啡设备及咖啡调制、烹煮、研磨的方法及制作。
3、能够制定餐厅运营计划，监督日常运营，确保服务质量，确保举办大型活动运转正常。
4、具备优秀的成本控制和财务分析能力，能够有效管理预算和成本。

5、熟悉食品安全法规和卫生标准，确保餐厅符合相关法律法规。

6、负责合理存放原材料并定期盘点，保持准确的盘存记录。

7、能够处理顾客投诉和特殊要求，提升顾客满意度和忠诚度。
8、其他需要协助或上级交办的工作。

任职要求（请看清工作地，能接受倒班制）

1、20岁--40岁之间，男女不限，大专及以上学历，餐饮管理或相关专业；

2、具备至少两年及以上餐饮管理经验，熟悉轻食简餐餐饮服务流程和标准，会制作者优先；

3、拥有良好的沟通技巧和团队管理能力，能够激励并指导团队成员；
4、气质良好，形象佳，积极上进；
5、吃苦耐劳，有良好的团队合作精神。