1、协助研发做好新产品开发试产阶段各项接口及质量把关工作；
2、负责日常过程异常问题的分析处理，并落实纠正措施,对过程不断进行改善；
3、负责对工序间不良品进行统计分析，并提出改善对策，落实实施，不断降低不良品率；
4、负责每月质量目标达成状况总结分析，适时提出质量改善,持续改善产品质量；
5、对生产现场原料、半成品、成品库存进行“0库存”控制及质量评估；
6、严格监督、指导生产现场执行 5S生产管理制度标准的落实；
7、监督生产厂房和设备设施的维护情况，以保持其良好的运行状态
8、完成上级交办的其他工作任务。

岗位要求：

1、从事鲜食/烘焙质量管理2年以上工作经历；
2、掌握行业法律法规，质保管理职责、生产工艺流程善于创新和改革；
3、积性格稳重、逻辑思维能力较强、具有良好的沟通能力；
4、熟练运用OFFICE办公软件；