1. 咖啡制作：

o 熟练操作意式咖啡机、磨豆机等设备，按标准流程制作意式浓缩、拿铁、美式等经典咖啡饮品。

o 掌握手冲、冷萃等特色咖啡的萃取参数及技巧，确保出品品质稳定。

o 根据季节或门店需求研发新品，参与饮品配方优化。

2. 客户服务：

o 热情接待顾客，提供专业的咖啡风味及产品知识讲解，推荐适合饮品。

o 高效完成点单、收银、出餐流程，处理客诉并维护客户满意度。

3. 卫生与设备维护：

o 每日清洁咖啡机、磨豆机等设备，维护工作区域及吧台卫生符合食品安全标准。

o 定期检查设备运行状态，上报故障并协助基础维护。

4. 物料管理：

o 监控咖啡豆、牛奶、糖浆等原料库存，及时补货并记录损耗。

o 协助验收货物，确保原材料保质期及储存条件合规。

5. 团队协作：

o 配合门店运营需求，参与早班/晚班工作，协助培训新员工。

o 执行店长安排的临时任务（如活动支援、物料整理等）。

1. 经验技能：

o 1年以上咖啡师工作经验，熟悉精品咖啡制作流程（有连锁品牌经验优先）。

o 掌握基础拉花技巧，能稳定出品心形、树叶等图案。

2. 个人素质：

o 性格开朗，具备良好的沟通能力和服务意识。

o 学习能力强，能快速适应标准化操作流程。

o 抗压能力佳，高峰时段可高效处理多任务。