【岗位职责】：
1、熟知油炸法香蕉干制作工艺及所用设备的参数；
2、根据排产计划，合理组织生产、保质保量确保产能；
3、严格按照生产工艺监督现场生产，负责生产过程质量的管理，品质异常的预防、纠偏及改善；
4、有效管控各项生产成本，负责部门员工的管理、指导、培训及评估；
5、配合做好生产设备、工器具的维护及保养；
6、负责每日/周/月生产相关数据报表的统计分析；
任职要求：
1、大专及以上学历，3年及以上生产管理经验；
2、责任心、学习能力、自我驱动力强；
3、从事香蕉干相关产品生产，食品相关专业/具备食品行业生产管理经验者优先。