职位描述
【工作职责】
1、负责员工餐厅每餐菜式出品,做好各分餐点出品配餐工作,确保正常供餐,协助完成主厨安排各项工作;
2、确保各项工作的有序进行及厨房的正常运作,协助员工餐厅的开餐工作,负责当班的菜式留样工作并做好书面记录;
3、负责炉灶及工作区域卫生清理工作,用具、厨具的清理、摆放工作,每天使用前及使用后检查煤气阀门的安全性,确保安全操作。
【任职资格】
1、学历不限,有学校、员工饭堂类炒大锅菜工作经验;
2、有高度责任心,较好的团队协作能力,可以接受早晚班安排;
3、工作态度好、服从部门工作安排,身体健康。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕