（潮州菜为主）
岗位职责：
1、门店营运管理，全面主持门店的日常管理工作，带领门店员工完成销售指标，确保营业额达标，保证门店效益较大化；
2、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作，对餐厅的QSC负完全责任；
3、对门店经营状况进行分析和把握，控制经营成本；
4、负责门店货品的进销存管理，控制损耗率、人力成本、营运成本等；
5、统筹门店日常工作，人员安排/工作监督/事务处理，对下属员工实施业务指导，协调、平衡各部门关系，对突发事件等方面的预防、处理负责；
6、负责员工培训，传递品牌管理理念和文化，提升门店员工整体技能及素质；？
7、管理店面产品品质以及服务品质，收集顾客反馈的各种信息，稳定并且提高公司的品牌价值；
8、有效地处理客人的意见和投诉，提高客户满意度。
任职资格：
1、大专以上学历，形象气质端正；
2、有5年以上行业经验，有三年以上品牌餐饮的管理相关经验；
3、有高端连锁餐饮/酒楼私房菜店管理经验者优先；
4、具有良好的问题分析与解决能力、沟通与展示能力以及组织协调能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；
5、成熟稳重，认真踏实，工作富有激情，能承受压力和挑战；
6、有客源，客户关系维护能力强（优先考虑）。
薪资福利：
1、固定工资+绩效工资+提成＋奖金（条件优秀者）
2、包三餐、包住、带薪年假
3、八小时工作制、绩效奖金、节日福利、带薪年假、国家法定节假日、婚假、丧假等各种假期一应俱全；员工旅游、不定期组织各种员工活动；
本公司为80、90后组成的年轻团队，工作氛围轻松有活力，欢迎有梦想有能力有激情的您与我们共创美好未来！
职位福利：五险一金、全勤奖、带薪年假、定期体检、包吃、包住、周末双休