岗位职责：

1、依据市场需求，制定产品设计与研发规划，并推送研发项目的落地执行；

2、负责中式糕点类产品的研发工作；

3、构建新品研发、产品升级、优化迭代流程，高效开展研发工作；

4、具有独立研发产品能力、实际动手能力、分析问题能力、具备创新思维。

职位要求：

1、年龄不限，大专以上学历，食品科学及相关专业毕业优先考虑；

2、中式糕点等相关产品3年以上研发管理经验；

3、熟悉中式糕点原材料、生产工艺及流程；

4、具备扎实的理论功底与较强的研发技能，能独立完成产品研发过程；

5、熟悉研发系统升级、产品研发升级及工艺流程标准化体系搭建；

6、对现有产品的改进 (含工艺技术指导) ，学习并协助研发总工程师战略商品的储备研发。