职位描述
一、职位概述
负责公司产品及生产环境的微生物检测工作，确保产品质量符合国家标准及企业规范，支持研发与生产部门的技术需求，为婴幼儿食品安全保驾护航。
二、核心职责
1.检验与分析

▶独立完成原料、半成品、成品及生产环境（空气、水、表面涂抹等）的微生物检测（如菌落总数、大肠菌群、致病菌等），确保检测结果准确性与时效性。

▶根据国家标准（GB）及企业标准制定检测方案，优化检测流程。
2.质量控制与改进
▶分析检测数据，识别潜在风险并提出改进建议，协助解决生产过程中的微生物污染问题。
▶参与实验室质量管理体系（如ISO 17025）的维护与审核，确保符合CNAS、FDA等法规要求。
3.设备与方法开发
▶负责微生物实验室设备（如VITEK、VIDAS等微生物鉴定系统）的日常维护与校准。
▶参与新检测方法的开发、验证及技术文件编写，支持新产品研发项目。
4.跨部门协作
▶与研发、生产、质量部门紧密合作，提供微生物安全相关的技术支持与培训。
▶协助应对外部审核及客户技术咨询，确保检测流程透明可追溯。
三、任职要求
1.教育背景：

▶微生物学、食品科学、生物技术、医药检验等相关专业

▶本科及以上学历。
2.专业知识：
▶具有5年以上微生物检验专业相关工作经验，能够熟知致病菌的菌种特征、微生物检测技术（如无菌操作、菌种鉴定等）、实验室生物安全操作规范

▶能够及时发现实验室及车间的微生物隐患并提出整改方案，能够准确反馈并解决微生物疑难问题。
▶了解食品/药品行业微生物控制标准（如GMP、HACCP）者优先。
3.技能要求：
▶熟练操作微生物检测设备及数据分析软件。
▶具备非常强的问题解决能力、逻辑分析能力及报告撰写能力。
▶英语听说读写能力强者优先。
4.综合素质：
▶严谨细致，责任心强，能适应快节奏实验室工作。
▶优秀的团队协作与沟通能力，可承担技术指导角色。