团队管理与带领：全面负责研发团队的日常管理工作，包括制定团队发展规划、明确团队成员职责分工、组织开展食用菌发酵、提取等专业技能培训等，激发团队成员的工作积极性和创造力，提升团队在食用菌原料研发领域的整体效率和水平，确保团队高效协作完成各项研发任务。​
新产品研发：根据公司战略发展规划和市场需求，聚焦以食用菌为原料的保健品、保健食品及药品，牵头组织新产品的研发工作。从食用菌品种筛选、有效成分分析、产品配方设计，到基于发酵、提取等工艺的实验研发、样品测试、功能性验证（如需要）等各个环节进行全程把控，确保新产品研发项目按计划推进，提高新产品的市场竞争力。​
现有产品升级迭代：持续关注现有食用菌类保健品、保健食品及医品的市场反馈和行业技术发展趋势，组织团队对现有产品进行成分功效、安全性等方面的评估和分析，结合发酵、提取工艺的创新成果，制定产品升级迭代方案并推动实施，优化产品质量、功效或口感，延长产品生命周期，满足市场不断变化的需求。​
生产工艺改良研发：深入了解公司食用菌发酵、提取等现有生产工艺，结合生产实际情况和行业先进技术，带领团队开展工艺改良研发工作。重点解决发酵效率、提取纯度、活性成分保留等问题，旨在提高生产效率、降低生产成本、减少生产过程中的浪费，同时保证产品质量的稳定性和一致性。​
科技项目申报：负责统筹公司以食用菌为原料的保健品、保健食品及医品相关科技项目的申报工作，包括收集项目申报信息、组织团队编写申报材料（突出食用菌研发特色和工艺优势）、协调内部资源完成项目评审所需的各项准备工作等，争取更多的政策支持和资金资助，推动公司研发项目的顺利开展。​
岗位要求
学历与专业：具有药学、生物学、食品科学与工程、微生物学等相关专业硕士及以上学历，研究方向涉及食用菌发酵、活性成分提取等领域者优先，拥有博士学历者优先考虑。​
工作经验：具备8 年以上医药、保健品或食品研发相关工作经验，其中至少3 年以上研发团队管理经验，且有5 年以上食用菌发酵、提取工艺研发经验；有成功带领团队完成食用菌类新产品研发或重大工艺改良项目的经历者优先。​
专业知识与技能：精通食用菌的培养、发酵、提取、分离纯化等研发流程和方法，熟悉保健品、保健食品及药品的注册法规和相关标准；具备扎实的微生物学、生物化学等专业理论知识和丰富的实验操作技能，能够解决食用菌研发过程中出现的复杂技术问题；掌握一定的项目管理知识，能够合理规划项目进度、分配资源。​
个人素质：具有较强的领导能力、组织协调能力、沟通表达能力和团队合作精神；工作严谨、责任心强，对食用菌研发领域有浓厚兴趣和较强的创新意识，能承受研发项目带来的压力；能够适应快节奏的工作环境，按时完成各项研发任务。​