任职要求：

1、 年龄45周岁以内，需持健康证并通过背景审查；

2、 持有烘焙师、面点师等相关职业资格证书者会优先录用；

3、 3年及以上烘焙工作经验；

4、 有航空餐饮或连锁烘焙行业从业经历的求职者会被优先考虑。

工作职责：

1、 熟练掌握面包、蛋糕等烘焙品的和面、发酵、烘烤等全流程工艺，了解原料特性；

2、 需契合航空餐谱标准化要求制作产品，把控出品的重量与品相；

3、 需具备新品研发能力，能结合市场趋势更新产品配方；

4、 需严格遵守食品安全及卫生规范，做好烘焙设备日常操作与保养；

5、 具备成本管控意识以减少食材浪费；具备良好的团队协作能力，适应航空配餐行业的工作节奏。