岗位职责：

1、负责领导餐及商务接待遇餐，并处理厨房的运作及行政事务；

2、负责切配菜，烹饪、提升菜的品质、合理地控制食品成本；

3、负责食品灶具的安全卫生；

4、每周菜谱的安排和搭配、把关厨房的产品出品与质量；

5、临时客餐安排及其他临时性工作。

任职要求：

1、服从管理、有责任心；

2、3年以上中餐厨师经验；

3、有限期内的健康证明；

4、干净利落，有团队意识。