工作职责:
1、负责职责范围内的半成品、成品、产品质量稳定与提升，以及降本增效工作。及时发现并分析生产过程存在的质量问题，组织推动问题解决，稳定生产质量；
2、负责工艺技术文件编制，推进严格落地与实施，以及生产相关人员的技术文件、质量控制等要求培训；
3、负责推进生产环节体系规范建设；
4、参与到新车间，新产线的工艺设计。
岗位要求：
1、本科学历及以上，5年以上工作；
2、具备啤酒、饮料、乳品等食品行业卫生管理与产品质量控制工作经验（特别对于啤酒纯生线、饮料、乳品无菌线等微生物管理）或者有食品行业清洗、消毒产品/卫生解决方案供应商的工作经验；
3、熟悉在位清洗CIP系统的相关法规标准、设备、工艺设计要求。有负责车间CIP系统设计、施工与验收经验。