岗位职责:
1、全面负责公司自热食品的开发工作，依据产品开发标准和要求，进行产品配方和工艺设计，包括编制产品相关的配方、工艺文件、原料标准和成品标准等文件；
2、不断进行产品创新，收集和分析关于自热产品的消费者、市场、竞争对手、原料供应商信息等行业资讯；负责配合市场中心完成新品测评，及老品品质升级测评，并形成报告，为产品更新换代提供决策依据；
3、负责对生产、工艺、质量控制等人员进行技术工艺培训，协助分析和解决生产落地过程中出现的技术优化问题；
4、完成部门经理交办的其他工作。
任职要求:
1、食品科学相关专业硕士及以上，中级工程师及以上为佳。
2、具有自热食品研发工艺技术相关工作经验5年以上，能够独立开展配方研发和技术工艺制定。行业头部企业为宜。
3、熟练使用office办公软件，较强的文字功底和表达能力。