岗位职责:
一、 研发战略信息支持工作
（1） 定期搜集国内外相关行业技术信息、竞争对手技术信息、国家相关技术政策等,分析技术发展趋势，形成分析报告。
（2）基于调研报告，提交新产品，新技术，新剂型和新包装创新提案。
二、 创新产品开发和储备
（1） 国内外功效物料收集，评估，功效（体感）评价，引入。
（2） 创新配方开发，配方机理研究，理论概念创新，配方功效评价。
（3） 新配方体系研究，稳定性研究，储备开发新品，向市场中心和OEM部门推介新产品。
三、 建立创新技术壁垒
（1） 基于研发创新规划和创新成果，进行创新产品，创新技术专利撰写，包括新配方发明专利，新技术新设备实用新型专利。
（2） 基于创新产品和创新技术，联合机构课题申报，并积极进行成果转化。
四、 研发创新平台建设
（1） 功效原料数据库开发，功效分类评级，文献数据收集。
（2） 原料数据库开发，按照原料属性类别，功能类别等进行逐级分类，方便查询，提高配方设计效率。
（3） 配方数据库，积累研发数据，筛选优秀配方，按照属性类别，功能类别等进行逐级分类，方便查询，提高配方设计效率。
五、完成领导交办的工作
任职要求:
1、2年以上食品、保健食品、功能性食品或运动营养食品研发经验。
2、了解食品、运动营养食品、特殊膳食、方面速食等快消行业的产品发展趋势，了解食品研制开发的最新工艺、技术和法律法规。
3、熟悉并掌握产品开发的技术和生产工艺及相关流程。
4、熟悉有关食品加工、质量方面的知识。
5、较好的科研能力，较强的实验能力和计划执行能力。