【职责要求】：

1、本科以上学历，机电类、食品类相关专业；
2、具备5-10年禽肉食品加工厂生产管理工作经验，熟悉生产运营管理，具备团队管理能力；

3、负责组织并监督部门人员完成生产本部职责范围内的各项工作；
4、负责组织生产各类管理制度的制定、实施、检查、监督和控制；
5、负责技术管理标准、生产工艺流程、新产品开发方案审定工作，及时安排、组织试产；
6、负责统筹安全生产、现场管理、劳动保护、环境保护专项工作；
7、负责组织做好生产统计核算工作；
8、负责组织部门内各级管理人员的业务指导和培训工作，并对其工作进行检查、考核和评比；
9、负责制定本部门工作目标、工作计划，及时组织实施、指导、协调、检查、监督及控制工作。