岗位职责：
1、负责菜品研发与品质把控，结合时令食材更新菜品；
2、监控食材采购质量，确保菜品口味、摆盘及营养搭配符合标准；
3、负责公司食堂接待菜品、餐饮选择，制做；
4、负责厨房卫生标准（食材生熟分离、设备清洁），遵守食品安全法规。
任职资格：
1、5年及以上餐饮主厨经验，精通贵州菜/湘菜/川菜1-2种菜系；
2、熟悉开菜单、采购单和掌握摆盘等；
3、协调能力强，善于处理复杂局面，有丰富的团队管理经验；
4、有公司食堂工作经验优先；
5、身体健康、精力充沛，品行端正，无不良嗜好，无纹身，持有健康证优先；