岗位职责：
1、负责接待餐厅的日常运营管理，督导所辖员工贯彻服务流程、维护服务规范；
2、负责领导、贵宾的用餐接待，及时响应并妥善处理各类需求与突发状况；
3、按用餐需求合理排班与分配任务，保障餐前准备、餐中服务及餐后收尾等各环节有序、高效执行。
4、监督保洁人员完成公共区域、包间及后场的深度清洁与维护，共同保障接待餐厅环境的卫生标准。
任职资格：
1、大专以上学历，服务意识强；
2、5年以上接待/高档餐厅的前厅管理经验；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、能适应弹性工作制。