岗位描述：
（一）根据客户需求，设计西餐菜单并组织新菜品的研发；
（二）负责西式菜品的烹饪制作，确保菜品质量与口感；
（三）完成日常生产及重要保障任务，确保卫生、安全及操作规范；
任职要求：
（一）五年以上西餐烹饪经验，持有西式烹调师职业资格证书（二级或以上）。
（二）熟练掌握中餐的传统烹饪技法，能根据食材特点灵活运用。
（三）具有创新意识，具备菜品创新能力，能够结合现代饮食趋势，开发新式菜品。
（四）食材把控，熟悉西餐常用食材的特性，能够根据季节和食材特点设计菜单。
（五）具备良好的沟通能力和团队合作精神。
（六）能适应高强度工作，具备较强的抗压能力。