1、餐厅外包管理： ① 监督餐饮服务商日常运营，确保食品安全、服务质量及成本合规。 ② 定期收集员工反馈，组织餐饮服务商评估与优化。 ③ 审核餐饮费用结算，协助管控成本。
2、活动策划支持： ① 协助年度活动计划制定，负责落地执行与现场协调。 ② 管理活动供应商，跟进物料、场地、流程等细节。
3、行政支持： ① 协助其他行政事务（如会务接待等）。
任职要求：
1、年龄：30-35岁
2、学历与经验： ① 本科及以上学历，行政管理、酒店管理、商务接待等相关专业优先。 ② 3年以上四星级以上酒店餐饮部前厅经理、大堂经理管理经验。 ③ 熟悉餐饮行业运营逻辑，具备外包餐饮服务监管经验者优先。
3、专业能力要求： ① 餐厅监管能力：熟悉外包餐饮服务商的履约监督、成本控制、食品安全与卫生标准执行，能处理突发客诉或应急事件。 ② 活动策划执行力：能独立协助或牵头组织企业活动（如年会、庆典、接待等），熟悉全流程统筹（预算、供应商对接、现场协调）。 ③ 合规与成本意识：熟悉餐饮采购流程、合同管理，具备数据敏感度，能协助优化预算。