职位描述
凯加是肉鸡一条龙企业,有养殖设备、屠宰设备和熟食深加工设备。着重关注过往有强电和氨制冷库的经验。
1、设备管理,设备采购与安装:根据生产需求,评估并采购屠宰和熟食加工设备,确保设备符合生产标准和食品安全要求,并监督安装和调试。设备维护与保养:制定设备维护计划,安排定期保养,确保设备正常运行,减少故障停机时间。故障处理:及时解决设备故障,确保生产流程顺畅,避免影响生产进度;
2、生产支持,技术支持:为屠宰和熟食生产线提供设备操作和维护的技术支持,确保设备高效运行。生产效率优化:通过设备改进和流程优化,提升生产效率,降低能耗和浪费;
3、安全管理,安全操作规范:制定并监督执行设备安全操作规程,确保员工操作安全;风险评估与预防:定期进行设备风险评估,采取预防措施,减少安全事故发生;
4、团队管理,团队建设:组建并管理设备维护和技术支持团队,明确职责分工,提升团队技能。培训与考核:定期组织设备操作和维护培训,进行绩效考核,确保团队高效运作;
5、成本控制,预算管理:制定设备采购、维护和维修预算,控制成本。成本分析:分析设备使用和维护成本,提出优化建议,降低运营成本;
6、技术创新,技术引进:关注行业新技术,评估并引进先进的屠宰和熟食加工设备,提升生产效率;研发合作:与技术部门合作,推动设备技术创新,提升产品质量和生产效率;
7、合规管理,法规遵守:确保设备管理符合国家和行业的食品安全、环保等法规要求。文件管理:建立设备档案,记录采购、维护、维修等信息,确保合规;
8、 跨部门协作,沟通协调:与生产、质量、采购等部门保持良好沟通,确保设备管理满足生产需求;项目合作:参与新项目,提供设备支持,确保项目顺利实施;
9、环境管理,环保措施:确保设备运行符合环保要求,减少污染排放。节能减排:推动节能设备和技术应用,降低能耗;
10、 战略规划,长期规划:根据公司战略,制定设备管理长期规划,支持公司发展。投资决策:参与设备投资决策,评估投资回报,支持公司战略目标。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕