岗位职责：

1.按照检验标准要求，对原辅材料、半成品、成品等进行取样；
2.按照检验标准和操作要求进行指标检测和分析；
3.负责填写检验过程原始记录，出具相关检验报告单，并录入电脑上传凭条；
4.严格按照仪器操作规程的要求进行仪器的检验操作，并确保仪器的正常运行；
5.做好扩培过程中各项特性指标的检测，配合大生产阶段酵母培养工作。

1.本科及以上学历，食品、生物等相关专业优先；
2.有食品检验工作经验者优先；
3.有较强的责任心、质量意识和食品安全意识；
4.能适应倒班工作。