岗位职责:
1. 负责店面人员的考勤;
2. 检查餐前准备情况,餐厅布置是否整齐划一,卫生清洁是否合格;
3. 处理客人的投诉,与客人沟通征得客人的反馈建议;
4. 负责店面培训追踪,确保员工有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度;
5. 检查督促伙伴服务,对客人及工作人员提出的问题热心给予解答;
6. 负责门店的食材成本,人力成本控制;
7. 负责门店基础员工的招聘工作;
8. 积极配合上级安排的其他工作内容。
门店属于全国连锁西式简餐直营店:主要售卖咖啡、饮品、烘培、色拉、意面等。
任职资格:
1. 高中及以上学历,专业不限;
2. 2年以上连锁品牌店长管理工作经验,需具备丰富的店务管理经验;
3. 精通团队管理、客户管理等各项流程的制定、执行;
4. 具有较强的团队管理能力和沟通能力,抗压性强;
5. 该职位前期需要在西安创意谷门店培训2个月左右;
6. 年龄35岁以下,经验丰富者可放宽年龄限制。