我们是谁？
我们是一个充满活力与潜力的现代化餐饮园区，致力于打造城市餐饮新地标。现在，我们火锅门店正寻找一位能够统筹前厅与后厨，驾驭全盘运营的掌舵人！
为什么您应该加入我们？
1、双店统帅，大展拳脚： 独立负责两家火锅店的全面运营管理，告别单一门店的局限，真正实现从“管理者”到“经营者”的跨越。
2、核心骨干，成长可见： 您将成为园区的核心管理成员，直接参与经营决策，您的想法和策略将直接推动业务增长，职业发展通道清晰广阔。
3、权责清晰，赋能支持： 我们提供充分的授权和资源支持，让您能专注于运营提升、团队建设和客户体验优化，施展您的全部才华。
核心职责：
1、全盘运营管理： 统筹两家火锅店前厅、后厨的日常运营，确保高品质、高效率的服务与出餐。
2、团队建设与领导： 负责前厅主管、后厨厨师长及全体员工培训、激励与考核，打造一支有凝聚力、有战斗力的王牌团队。
3、品质与成本控制： 严格把控菜品质量、食品安全与卫生标准；精通成本核算，管理物料库存，有效控制运营成本。
4、客户体验提升： 洞察客户需求，处理重大客诉，持续优化服务流程，提升顾客满意度和复购率。
5、业绩目标达成： 对两家门店的营业额、利润、成本等核心指标负责，制定并执行有效的营销和运营策略，确保业绩持续增长。
我们期待这样的您：
1、经验丰富： 拥有3年及以上中大型火锅品牌前厅、后厨全面管理经验，有多店管理经验者优先。
2、精通业务： 深刻理解火锅业态的运营模式，精通前厅服务标准、后厨生产流程、食品安全及成本控制。
3、领导力强： 具备出色的团队领导、培训和组织协调能力，能激发团队士气，解决复杂问题。
4、结果导向： 对数据敏感，有强烈的成本意识和盈利思维，以达成并超越业绩目标为荣。
5、责任心与抗压性： 具备极强的责任心和主人翁精神，能适应餐饮行业的节奏和压力。
我们为您提供：
1、具有竞争力的薪酬体系： 基础薪资 + 高额绩效奖金，您的收入与您的贡献直接挂钩。
2、完善的福利保障： 缴纳社会保险，提供带薪年假、节日福利、员工餐等。
3、系统的培训与发展： 提供专业的餐饮管理培训，清晰的晋升路径，助您持续成长。
4、开放包容的工作氛围： 加入一个年轻、有活力、尊重专业、鼓励创新的团队。