1. 质量体系建设与维护 建立、推行和维护公司质量管理体系（ISO22000/FSSC22000、HACCP、GMP）

建立质量关键控制点及系统检查识别预防机制

确保体系持续符合最新法规及客户要求，组织管理评审和内审活动

主导应对第三方认证审核、客户验厂及监管部门检查

2. 质量监控与改进

建立原料、包材、半成品和成品的检验标准及监控计划

定期分析质量数据（合格率、客诉、报废率等），推动持续改进

管理不合格品处理流程，确保问题产品不流入市场

3. 供应商与供应链质量管理

建立供应商质量管理程序，实施供应商审核与评估

推动供应商质量改善，确保原材料质量稳定可靠

管理供应商质量档案，定期更新供应商评级

4. 团队管理与能力建设

负责质量团队建设、培训与绩效考核

建立质量人员能力矩阵，制定培训发展计划

培养团队质量意识，提升整体专业能力

5. 质量文化推动

在全公司范围内推广"质量第一"的文化理念

组织质量月、知识竞赛等质量宣传活动

建立质量激励制度，提升全员参与度

任职资格要求基本条件

学历：本科及以上，生物技术、食品科学、质量与安全等相关专业

经验：5年以上食品行业质量管理经验，3年以上管理经验

资质：内审员资格证，熟悉ISO22000、HACCP等体系

关键经历要求：有大型食品公司，豆制品/辣卤零食/肉制品卤制品/烘焙蛋糕/复合调味料等工厂经验

专业知识

精通食品相关法律法规及标准要求，对微生物学，食品化学有一定的理论知识沉淀；

熟悉食品生产工艺及质量控制要点，理解传热传质原理，理解混合和乳化技术

掌握质量管理工具及统计分析方法

了解食品检测方法及实验室管理

核心能力出色的体系建设和流程优化能力

较强的分析判断和问题解决能力

良好的沟通协调和团队管理能力

严谨细致，原则性强，具备风险意识