工作内容：
1、主导质量管理体系建设与运行监督。
2、编制供应商质量管理文件，组织供应商准入审核、飞行检查及考核。
3、搭建质量风险评估机制和食品安全管理体系，制定制度并落实责任制
4、主导食品安全风险防控，定期组织自查与评估，推动改进，监督食品召回执行。牵头处理重大质量事故与客户投诉，确保问题闭环。
5、制定食品安全事故应急预案，组织应急演练，落实事故报告义务并控制事态扩大。
6、牵头处理供应商质量异常，调查原因并督促整改，建立供应商质量追溯机制。
7、收集食品法规更新动态，转化为公司标准化政策。
8、检查生产现场环境、设备卫生及人员操作规范，确保符合工艺标准。
9、跟踪生产流程，记录产品异常并反馈，协助分析原因。10、配合车间完成质量改进措施，保障生产环节质量可控。11、如实填写监督记录，及时上交。
岗位要求：
1. 大专及以上学历，食品科学或相关专业；
2. 3年以上食品/饮料检验工作经验；
3. 熟悉食品行业相关法规和标准；
4. 良好的实验室操作技能和数据分析能力；