岗位职责:
1、大专及以上学历;英语、食品科学、化学、生物学等相关专业优先考虑。
2、熟悉样品管理的流程和方法,包括样品的接收、登记、编号、存储、分发、留存及处置等环节,能够确保样品的准确性、完整性和可追溯性,掌握样品存储的条件和要求,如温度、湿度、光照等对不同食品样品的影响。
3、具备一定的数据分析能力,能够对样品的相关数据进行整理、统计和分析,为食品质量评估和改进提供数据支持,熟练使用Excel等办公软件进行数据处理和简单分析。
4、能够准确地填写各类样品管理相关的表格、记录和报告,如样品入库单、出库单、检测报告等,确保文档的规范性和准确性,按照要求对样品管理过程中的各种文件进行分类归档,便于查询和使用。
5、能够熟练运用英语进行日常的书面表达和口头交流,如撰写英文邮件、报告,与国外客户或供应商进行电话沟通等,英语达到大学英语四级或同等水平及以上,如有雅思、托福等相关考试成绩更佳。
6、发音清晰、准确,语速适中,能够流利地进行英语对话,在与外籍人员交流时,能够准确理解对方的意思并清晰表达自己的观点,具备良好的英语听说能力有助于在处理涉及国际业务的样品管理工作中,更好地与国外合作方沟通协调。
7、具备食品化学、食品微生物学、食品分析与检验等专业知识,了解食品行业的相关标准和法规,熟悉食品样品的特性、保存条件及处理方法等。