职位描述
工作职责:负责生产车间的全面管理工作。
1、负责依据标准,相关法律法规,集团管理制度要求,开展车间工作;
2、负责乳制品的配方注册执行工作;
3、负责新品试制工作,与研发新品试制对接,组织新品试制生产,过程质量控制工作;
4、负责生产车间生产过程的控制工作;
依据实际工作需求进行工作职责调整 。
任职要求:
1、熟悉、掌握乳制品的相关标准,法律法规,了解食品行业相关的质量生产标准;
2、从事过相关的生产管理工作,或从事过乳制品工厂的生产管理工作,熟悉验证、确认工作;
3、有过乳制品工厂的审核经历,能够组织、策划、执行配方注册审核的人员优先;
4、熟悉乳制品的生产工艺;
5、具有调查分析的能力,数据分析的能力,具有发现问题并解决问题的能力;
6、熟练操作办公软件,具备文案工作的能力。