岗位职责:
1、负责招标餐饮供应商及规划建立日常餐饮监管流程。
2、确保供应商运营期间的食品安全、用电用煤安全等基础保障;同时,从客户视角上关注出品、价格、服务、环境等综合性问题及建议,及时提报调整。能达到餐饮服务承诺(SLA),提高用餐体验。
3、根据公司员工需求及公司文化,定期设计组织餐厅活动,增加员工与公司粘性,让员工体验到公司人文关怀。
4、能配合领导完成其他行政类工作。
任职要求:
1、对餐饮业态运营有研究和思考,对客户群体特点有一定思考;
2、酒店管理、餐饮运营管理相关专业本科学历优先考虑,具备相关经营管理经验、食品安全等经验。
3、5年以上餐饮行业工作经验,除餐饮监管外,能积极参与其他总部大楼行政类工作。
从业经验:5年以上政府部门、大型企事业单位接待事务从业经验。
能力素质:具备较强的沟通协调能力和团队协作精神;具有良好的个人品质、职业道德、保密意识、较强的公关能力、处事能力和抗压能力。
目标企业:大中型国有企业、集团性企业行政管理部门、食堂、会议中心。