岗位职责：
1、市场调研与战略制定：持续跟踪中药发酵行业趋势、前沿技术及竞品动态，输出调研报告，为公司研发战略和产品方向提供决策依据。
2、核心技术研发：负责发酵菌株筛选/改造、工艺参数（温度、pH、溶氧等）优化及中药活性成分转化机理研究，解决关键技术难题。
3、项目管理与落地：设计并推进中药发酵研发项目，制定实验方案，完成小试-中试-产业化放大，建立规模化工艺标准。
4、成果输出：系统分析实验数据并撰写研发报告；主导发明专利、高水平学术论文产出，完成可售卖的药食同源产品系列，持续加固技术壁垒。
5、技术交流与合作：代表公司参与行业学术交流，整合外部资源，保持技术领先。
任职资格：
1、博士学历，中药学、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业，具有 3 年以上中药发酵方向研究经验（含博士期间研究）
2、了解中药发酵的作用机制（如微生物转化、代谢产物调控等），具备独立开展实验设计与数据分析的能力；掌握微生物发酵工艺设计、优化及放大技术，有固态发酵或液态发酵中试经验。
3、具有相关文章发表、专利申报、基金申报或者产品开发经验。
4、 意向读博士后的优先考虑。