岗位职责:
主要职责(负责):
1、负责脱皮芝麻车间的工艺和设备管理,保证运行稳定、良好
2、负责生产过程中工艺参数调整,实现客户需求产品对标
3、负责进行工艺设备改进、改造、调整,使产品不断满足客户需求
4、负责生产过程及工艺数据分析、总结及反馈
次要职责(协助)
5、协助车间主任进行车间人员管理
岗位要求:
1、从事脱皮芝麻加工生产线操作、管理10年以上经验,具有丰富的生产成本控制经验,熟知脱皮芝麻行业前沿技术,对脱皮芝麻加工行业内工艺及设备精通,能处理各种工艺及设备问题
2、曾服务的脱皮芝麻加工企业有给国内外知名食品企业长期稳定供应脱皮芝麻产品的能力
3、了解各食品企业对脱皮芝麻产品的核心需求点并有相关产品生产及对标经验