1、协助产品开发和应用工程师做好项目开发过程中的各项工作，包括实验操作和数据整理汇报等。
2、根据项目要求设计产品验证试验，并完成测试操作，获得实验结论；
3、 根据项目需要查阅相关文献资料，形成文献阅读报告，为解决研发课题提供数据支持；
4、根据工作需要，参与、配合完成肉制品、面制品等成品制作；
5、 领导交办的其他工作。
要求：
1、 食品工程相关专业毕业，本科以上学历；
2、 用心做事，品德优秀，吃苦耐劳，学习、沟通能力强，具有团队合作精神；
3、 肉制品研发经验优先考虑；