岗位职责:
1、负责生产现场的日常制程质量检验工作，监督并确保各项作业标准与操作规程得到严格执行。
2、参与产前准备及生产过程，对原材料进行质量确认，及时反馈质量相关信息，并对异常情况进行记录与报告。
3、负责所辖区域内食品安全隐患的排查、识别，及时反馈并上报发现的问题，跟踪既定食品安全改进措施的落实情况。
4、监督并确认工器具、生产设备的清洁消毒及使用情况，记录设备异常，协助保障生产环节的卫生与安全。
5、协助完成质量相关记录、报表的填写与整理，确保质量数据的准确性与可追溯性。
6、配合完成部门安排的其他与质量管理、食品安全相关的工作任务。
任职要求:
1、年龄40周岁以下，大专及以上学历，食品、生物、化工、质量等相关专业优先。
2、具备食品行业或生产制造企业质量检验、过程控制相关工作经验者优先。
3、了解食品生产基本流程、质量管理体系及食品安全相关法律法规。
4、工作认真细致，责任心强，具备较好的观察力、沟通能力和问题反馈意识。
5、能适应倒班工作制。