岗位职责:
1.团队与卓越管理:领导包装团队践行公司卓越管理文化(价值观、方针)与八大体系,确保有序高效运作。
2. 目标承接与执行:承接工厂及酿酒师部目标,分解转化为部门具体计划,推动战略落地与KPI达标(预算内)。
3.生产计划与交付:管理原辅材料及生产计划,确保向物流部及时、足额、保质、保量供应成品酒。
4.过程质量管控:严格执行质量/食品安全标准及产品规格(PTS),管理包装材料(玻瓶、听、盖等)入厂至使用的全流程质量。
5.安全生产第一:全面落实安全生产责任制(“一岗双责”),主导隐患排查治理、安全培训演练、操作规程执行,确保合规零事故。
6.绩效与人才培养:组织部门绩效评估与面谈,制定并执行人才培养计划(基础技能、多能工、关键人才),持续提升团队能力。
7.运营管理:主持部门会议,监控KPI、异常、培训、项目进展;运用管理工具(如5W分析法、管理检查清单、PI日报)驱动问题解决与持续改进。
8.设备与最佳实践,推动自主维护与PM计划执行,保障设备可靠运行与成本控制;推广并应用工序最佳实践,提升过程质量稳定性。
9.任务执行:高效完成总部及工厂厂长交办的其他工作。
胜任能力:
1.学历与经验:本科及以上学历(啤酒制造/生产技术相关专业),具备2年以上包装主管或5年以上班长岗位经验者优先。
2.质量管理核心能力:精通食品安全、质量体系及流程;熟悉啤酒生产流程与关键控制点;具备现场质量监督、异常判断及信息化检查能力。
3.卓越领导力:拥有出色的团队建设、绩效管理、人才培养、激励及培训规划能力。
4.生产运营与绩效:熟悉生产流程,能判断包材/生产计划对KPI的影响;具备现场隐患识别整改、安全生产法规应用及环境可持续改进能力。
5.应急决策力:能在突发生产状况时基于专业能力迅速有效决策。
6.中共党员优先。