岗位职责：
1、负责老板餐饮及客餐饭类的烹饪工作；
2、擅长江浙菜系的烹饪，能够根据需求提供相应的菜品；
3、能够制作符合回民饮食习惯的餐食；
4、负责海鲜类菜品的烹饪，确保食材的新鲜和口感的优质；
5、保持厨房的卫生和整洁，确保食品安全。
岗位要求：
1、具备厨师资格证书或相关工作经验；
2、熟悉江浙菜系及回民餐的制作方法；
3、了解并能够处理海鲜类食材；
4、具有良好的卫生习惯和食品安全意识；
5、性格开朗，善于沟通，能够适应快节奏的工作环境；
6、具有基本的团队协作能力。