（一）品质管理

1.全面负责团餐品质管理体系的搭建与完善，制定并落实食材采购、生产加工、餐品配送等各环节的品质标准和操作规范，确保团餐品质稳定且符合国家相关食品安全法规及行业标准。

2.建立供应商评估与管理机制，对食材供应商进行严格筛选、考核和监督，定期开展供应商审核，保障食材的质量安全和稳定供应，降低采购风险。

3.监督生产加工过程，优化生产流程，提高生产效率和餐品质量。定期组织对厨房、餐厅等场所的卫生检查和安全隐患排查，确保生产环境符合卫生要求。

4.负责处理品质相关的投诉和问题，及时采取有效的纠正和预防措施，不断提升客户对团餐品质的满意度。

5.关注行业品质管理动态和新技术、新方法，引入先进的品质管理理念和工具，持续改进公司的品质管理水平。

（二）品牌建设与推广

1.制定公司团餐品牌发展战略和规划，明确品牌定位、目标市场和品牌形象，提升公司品牌在团餐行业的知名度和美誉度。

2.组织开展市场调研，了解客户需求、竞争对手情况和市场趋势，为品牌建设和推广提供数据支持和决策依据。

3.负责品牌传播渠道的拓展和管理，包括线上线下广告投放、社交媒体营销、行业展会参展、客户关系维护等，整合各种营销资源，提高品牌曝光度和影响力。

4.打造品牌特色和差异化优势，结合公司的产品特点和客户需求，开发具有品牌特色的团餐产品和服务，提升品牌的竞争力。

5.监督品牌推广活动的执行效果，定期进行品牌价值评估和分析，根据市场反馈及时调整品牌策略，确保品牌建设目标的实现。

（三）项目运营管理

1.统筹公司团餐项目的整体运营，包括项目的拓展、启动、执行和收尾等各个阶段，确保项目按时、按质、按量完成，实现项目的经济效益和社会效益。

2.负责项目的成本控制和预算管理，制定项目成本计划和预算方案，监控项目费用支出，优化资源配置，提高项目的盈利能力。

3.协调项目内部各部门之间的关系，以及与客户、供应商、合作伙伴等外部单位的沟通与协作，及时解决项目运营过程中出现的问题和矛盾，保障项目的顺利进行。

4.建立项目运营评估体系，定期对项目的运营情况进行检查和评估，总结经验教训，提出改进措施，不断提升项目运营管理水平。

5.关注行业政策和市场变化，及时调整项目运营策略，拓展新的业务领域和市场机会，推动公司业务的持续发展。

（四）团队管理与建设

1.负责组建和管理品质、品牌、项目运营等相关团队，制定团队工作计划和目标，明确各岗位的职责和分工，提高团队的整体执行力和协作能力。

2.组织开展团队成员的培训和发展工作，提升团队成员的专业技能和综合素质，为公司培养优秀的管理和技术人才。

3.建立良好的团队文化和工作氛围，激励团队成员积极进取，提高团队的凝聚力和归属感，确保团队目标的实现。

（五）其他工作

1.参与公司战略规划和决策，为公司的发展提供专业的运营管理建议和支持。

2.完成上级领导交办的其他工作任务。

二、任职要求

（一）教育背景

本科及以上学历，食品科学与工程、市场营销、企业管理、餐饮管理等相关专业优先。

（二）工作经验

1.具有 8 年以上团餐行业或相关餐饮行业工作经验，其中至少 5 年以上运营管理工作经验，有分管品质、品牌、项目运营工作经验者优先。

2.熟悉团餐行业的运营模式和市场特点，具备丰富的项目拓展、品质管理、品牌建设和团队管理经验。

（三）专业技能

1.熟悉食品生产流程、食品安全法规和质量管理体系，具备扎实的品质管理知识和实践经验。

2.具有较强的品牌策划、营销推广和市场拓展能力，熟悉各类品牌传播渠道和营销工具的运用。

3.具备丰富的项目管理经验，熟练掌握项目管理的方法和工具，能够有效统筹项目的资源和进度，确保项目目标的实现。

4.具备良好的数据分析和决策能力，能够通过数据对公司的运营状况进行分析和评估，为公司的发展提供科学的决策依据。

5.熟练使用办公软件和相关管理系统，具备良好的计算机应用能力。

（四）个人素质

1.具有强烈的责任心和敬业精神，工作认真细致，注重细节，能够承受较大的工作压力。

2.具有良好的沟通能力和团队协作精神，能够与公司内部各部门和外部合作伙伴保持良好的沟通和协作。

3.具有较强的领导力和组织协调能力，能够有效管理和激励团队，带领团队实现公司的目标。

4.具有敏锐的市场洞察力和创新思维，能够及时把握市场动态和客户需求，提出创新的运营管理策略和解决方案。

5.具有良好的职业道德和职业操守，遵守公司的规章制度和行业规范，保守公司的商业秘密。