工作职责：
1.了解清洗情况、原奶、半成品情况，后工段的生产情况，设备运转情况，生产任务情况；

2.完成各种设备使用前后的清洗消毒，管路的连接，取样阀的清洗及清洗后的检查工作；

3.准确核实各种料液的数量（包括水、酸碱）的理化单据；

4.协调CIP清洗、合理安排各罐体及管路的及时清洗及消毒；

5.负责本工段各项成本指标的控制工作；
7.负责当班SAP订单操作工作和LIMS系统操作；
8.负责所管辖区域的卫生现场；
9.负责完成上级领导安排的其他临时性工作。
任职资格：
1.大专及以上学历，食品类相关专业优先；
2.具备乳品生产工作经验优先；
3.高度认同蒙牛文化价值观，诚信度高，富有激情；
4.具有较强的团队协作能力及沟通表达能力；
原标题：《中控工-蒙牛鲜奶眉山》