1、负责生产过程中辅料的准确称量与投放，确保配料过程符合工艺标准要求。
2、严格按照食品安全及质量控制规范执行操作，保障生产环节的合规性与安全性。
3、配合质量技术部门完成原料的取样、标识工作，及时记录相关数据。
4、保持工作区域的清洁卫生，落实5S管理要求，做好设备日常点检与维护协助工作。
5、及时报告异常情况，配合技术人员进行问题排查与纠正措施的实施
任职要求

1、大专及以上学历，食品、乳品、检验类相关专业优先，有相关工作经验者专业不限。
2、具备1年以上食品或乳制品生产现场操作经验者优先考虑。
3、熟悉食品安全基础知识，了解GMP、HACCP等相关质量管理体系者优先。
4、具备良好的责任心和执行力、具备基本的沟通协作能力，能与团队成员有效配合，确保生产任务顺利完成。