岗位职责:

业务职责:工作任务一：组织人员对厨房原材料的验收及饭菜的烹饪；
工作任务二：推动菜品品质提升及相关菜谱制定；
工作任务三：推动餐厅责任区现场卫生清理及相关记录准确填写
工作任务四：建立原材料出入库记录，严格遵循“先进先出”原则。
工作任务五：完善录入每日留样及EHSQ留样记录的完成
工作任务六：依据实际出入库数据完成食材溯源系统维护
其他职责:工作任务一：负责相关责任区内卫生清理工作；
工作任务二：负责现场安全隐患的整改及排查；
工作任务三：推动食堂等公共区域的基础设施维护、现场改善。

专业：专业不限
学历：中专及以上

简历接收周期：2025-09-19~2025-10-31