岗位职责:

1、业务职责:设备操作及维护：熟悉设备相关知识，认真填写运行记录并监控设备运行参数，并对工艺实施过程中出现的问题及时反馈给上级。
2、业务职责:安全管理：负责安全工作开展，严格遵守工厂各项安全规章制度和操作规程；掌握本岗位安全操作规程，做到应知应会；杜绝违章作业行为，发生事故时，及时进行救援，如实上报上级领导，并保护好现场，参与事故调查。
3、业务职责:质量管理：严格按照投诉控制举措执行，针对出现的可控投诉组织质量技术部、设备部共同现场还原分析，制定预防措施进行跟进验证执行情况。对其管辖范围内食品安全风险防控体系和产品品质管理体系进行策划和持续完善，有效控制食品安全和产品品质风险；负责监控本工段不合格品处置方式，并对质量事故原因进行排查。
4、业务职责:成本管理：通过控制成品理化指标符合标准，达成部门理化符合率，减少原料损耗，降低损耗率。
5、业务职责:现场管理：负责本产线现场及综治管理工作，结合5S标准开展现场管理，确保生产环境符合5S标准。
6、业务职责:配料准确性：严格按照各品项配方标准执行操作，不允许在未经授权情况下私自更改各原料添加量，保证原料耗用量在目标值内
7、财务管理:跟进现场资产，确保无流失。
8、其他职责:服从并完成公司安排的其他工作。

知识内容：
1、专业知识:掌握复杂的/多种流程的操作知识，能够按规范正确执行工作任务，并为他人提供操作指导。
2、业务环境知识:了解与生产相关的法律法规和政策，确保生产过程符合法律要求。了解相关的环保法规、劳动法规、质量标准等。
3、公司知识:了解公司基本的政策、流程、制度，能够遵照执行
工作年限（年）：1年
经验：
1、专业经验:食品行业从业经验

简历接收周期：2025-04-27~2025-05-26