1. 人员与服务管理：负责门店员工排班、考勤与日常培训（如收银操作、服务话术）；监督员工服务质量，处理顾客投诉或咨询，维护良好购物氛围。
2. 现场与安全管理：巡查门店动线、卫生、设备（如收银机、冷柜）状态，确保购物环境整洁有序；落实消防安全、防盗防损措施，排查安全隐患（如地面湿滑）。
3. 数据与协作支持：汇总营运数据（销售、损耗、客流）并上报；配合总部采购、市场等部门，执行促销活动、新品上架等工作，同步反馈门店实际问题。