职位详情
酒店餐饮主管
5000-6000元
恒丰集团
延边
3-5年
大专
08-27
工作地址

二道白河镇滨河路1号紫玉度假酒店

职位描述
负责管理和监督酒店餐饮部门的日常运营,确保为客人提供高质量的餐饮服务;
1. 监督及负责早餐厅、大堂吧、中餐、宴会等餐饮设施的日常运营。
2. 确保餐饮服务流程高效、顺畅。
3.制定排班表,确保人员配置合理并监督员工表现,提供反馈和指导。
4.确保为客人提供优质的餐饮体验,及时处理客人投诉,收集客人反馈,持续改进服务质量。
5.协调和执行酒店内的餐饮活动,如宴会、活动和会议。
6.分析销售数据,制定提升收入的策略。
7.确保餐饮部门遵守相关法律法规和酒店政策。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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