杭州溪川餐饮有限公司位于杭州市西湖区，专注日式料理领域，致力于为消费者提供高品质的餐饮体验。公司以日料厨师团队为核心，业务涵盖传统寿司、刺身、炉端烧等品类研发与制作，注重食材新鲜度把控与烹饪技艺传承，已形成标准化的菜品研发及品控体系。基于对日式餐饮文化的深入理解，团队持续优化菜品结构与服务流程，通过精细化运营提升用餐体验。公司注重厨师团队专业能力培养，定期开展技能培训与行业交流，确保烹饪技艺与行业趋势同步发展。目前已在杭州本地建立起稳定的供应链体系，实现从原料采购到餐品呈现的全流程标准化管理。