赵阔食品有限公司是一家致力于腌肉产业科学技术研究、腌肉加工、肉制品加工研发的一家综合性全产业链食品企业。公司产品有2800年的历史文化传承，其中赵阔腌肉经五代相传、世代研究，用古法工艺一直传承至今，现已荣获非物质文化遗产和燕赵老字号荣誉。公司创始人赵阔本人也是临城腌肉传承人。工艺采用古法工艺：挑选→分割→清洗→煮制→上色→高温脱水脱脂→油封→恒温存储，八道工序而成，口味独特，其特点肥而不腻、瘦而不柴。如今已制定了中国腌肉第一个制作标准，是邢台市农业产业化重点龙头企业。
现在已经形成集源头养殖、产品研发、生产加工，市场销售，餐饮管理一体化的现代化企业。
企业定位：赵阔食品将致力于打造全产业链食品品牌，把儿时记忆里家与年的味道进行分享与传播，打造一款能代表河北的伴手礼，一张能代表燕赵河北的美食名片，成为中国腌肉第一品牌。