岗位职责：

1、管理餐厅的日常事务，按照工作程序和标准做好各项工作，如更换台布、摆台，收拾餐具，准备餐具及做好清洁卫生等工作；

2、参与食品的准备，保证餐厅所提供食品的质量，客人上菜、分菜、斟酒，收拾餐具，服务客人就餐；

3、编制日常的报表，酒水饮料的出入库统计，厨房菜品的出入库统计及每月酒水、饮料的盘点，成本的统计工作；

4、配合领导工作，服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

5、完成上级交办的日常工作。

任职资格：

1、年龄20-30岁，中专以上学历，形象良好；

2、身体健康，品行端正，能吃苦耐劳；

3、对工作认真负责，有一定的客户服务意识；

4、提供住宿，每餐提成按月结算。