岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、负责对各类菜品的加工制作；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、负责厨房各分部食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、根据时令研发新菜品。

工作环境好，工作轻松。

任职资格：
1、三年以上同岗位工作经验，擅长中西餐健康饮食研发者优先考虑；
2、有良好的学习能力，擅长沟通，能够处理工作中的突发性事件。